V tomto osvetľujúcom vydaní NEWisco Weekend sa ponoríme do transformačného sveta komunitou podporovaného poľnohospodárstva (CSA). Nie je to len trend, je to revolúcia, ktorá prináša farmárov a komunity bližšie ako kedykoľvek predtým. CSA je jedinečný systém, kde spotrebitelia kupujú podiely na budúcej produkcii farmy. Táto metóda ponúka viacero výhod, poskytuje stabilný príjem farmárom a neustály prísun čerstvých, lokálnych produktov pre akcionárov.
Priamo od farmy k rodine
S titulným článkom Teri Barr, ktorý obsahuje Justina Duella z farmy The G Farm, sa dozvedáme všetky šťavnaté detaily o tom, ako CSA funguje a aký má vplyv na lokálne komunity. Predstavte si, že navštívite farmu a vezmete si domov farebnú škatuľu plnú čerstvého ovocia a zeleniny—pravidelnú týždennú tradíciu pre mnohých, ktorí podporujú túto formu poľnohospodárstva.
Viac než len produkty
CSA nie sú len o získavaní čerstvých produktov, ale aj o budovaní hodnotných spojení. Je to o vytváraní dôvery s vašim lokálnym farmárom a vedomí, odkiaľ pochádza vaše jedlo. Práve preto sa CSA stali neoddeliteľnou súčasťou propagácie udržateľného poľnohospodárstva. Ako sa uvádza v NEWisco Weekend, premieňajú “potravinový odpad na menší odpad” a pomáhajú rodinám oceniť každý sústo ich farmárskej úrody.
Špeciálne funkcie a ďalšie
Tento týždeň relácia nezaobchádza len s komunitou podporovaným poľnohospodárstvom, ale zahŕňa aj fascinujúcu zmes príbehov. Od významného postavenia brusníc v poľnohospodárskej krajine Wisconsinu po prevenciu chorôb prenášaných kliešťami a dokonca aj kúsok o lokálnom športe loptovej hry lacrosse. A nezmeškajte hudobný vstup Jupitera Lynxa, ktorí zahrejú srdcia svojimi tónmi.
Nalad cte si a zostaňte informovaní
NEWisco Weekend je súčasťou rozhlasovej siete Civic Media, ktorá vysiela v sobotu o 8:00 a v nedeľu o 11:00 na staniciach 97.9 WGBW, 98.3 a 96.5 WISS. Či už cestujete alebo si oddychujete doma, určite sa prihláste k odberu nášho podcastu a nikdy nezmeškajte žiadnu z našich informatívnych epizód.
Pridajte sa k nám a objavte to všetko a ešte viac na komplexnej platforme Civic Media. Pre tých, ktorí sú nedočkaví dozvedieť sa o našom úplnom programe, navštívte Civic Media a sledujte nás na Facebooku, aby ste zostali informovaní. Toto je vaša šanca zažiť poľnohospodárstvo ako nikdy predtým—prinášajúc farmu priamo na váš stôl každý týždeň. Podľa Civic Media táto metóda získava popularitu po celej krajine pre svoje početné výhody.